Menù Natale 2017

Salmone marinato all'aneto
Gateau di carote e gamberi in salsa di cerfoglio
Rissole di spinaci in salsa di finocchio e mirepoix di verdure
Croccante di polenta integrale e pate' di fagiano e funghi

Minestra di crostacei con briciole di pasta fresca
profumata al pesto
Agnolotti Monferrini di Natale agli arrosti misti e spinaci

Cappone tradizionale ripieno

Tortino morbido di cioccolato noir in salsa di vaniglia e frutta secca

€.50.00 vino escluso